久しぶりにシュークリームの作り方をお話います。
ぼくの作るシュー生地の焼き方まではお話したよね。
今日は、中に絞るカスタードクリームを作りましょう。
まず牛乳と生クリームを鍋に入れてその中にバニラビーンズを一本
割いて中の粒をシゴイテ　さや　と一緒に入れましょう。
鍋を火に掛け沸騰させてね！　そのとき鍋にほんの少しのお砂糖を
入れるといいですよ！　　　　　あ～～っと　また用事を思い出した。
　　つづきは、また後で、、。